O Curso aborda a história, influências culturais e características gastronômicas das diferentes regiões da Itália.
Conteúdo programático
História da gastronomia Italiana
Queijos e vinhos da Itália
Características gastronômicas das diferentes regiões da Itália
Gastronomia das ilhas italianas: Sardenha e Sicília
49,90
39,90